商业部、卫生部


商业部、卫生部关于加强商业部门肉蛋卫生监督检测工作的通知
商业部、卫生部



食品卫生法颁布以来，在各级党政领导下，卫生部门和商业部门对肉蛋食品的卫生检测做了很多工作，对保证商品卫生质量，落实食品卫生法起到了较好的作用。根据中央领导同志关于加强质量监督检测工作的指示精神，为了健全国营商业部门所属食品主管部门对肉蛋品的卫生监督检
测工作，现将有关问题通知如下：
一、商业部门的肉联厂、屠宰厂、加工厂负责做好厂内卫生检疫工作，对本厂所生产的肉蛋产品经常进行检测，做好记录，定期向主管部门统计上报。
二、各省、自治区、直辖市食品主管部门的检测单位（包括检测站、化验室、研究所和承担食品主管部门检测任务的肉联厂化验室），凡具备一定的检测条件（即：配备有大专或助工以上的专业技术人员和必要的仪器设备，能够正确按照国家食品卫生标准中常检项目和检验方法进行检
测），并经同级食品卫生监督部门认可以后，即可负责对所辖地区内国营商业部门各厂、店生产和销售的肉蛋品进行抽样监督检测，负责出具卫生检验证明。
（一）监测品种，重点是熟肉制品、优质产品和名、特、新产品，必要时抽测鲜肉、原、辅料和有关工具、用具等中间环节。（二）抽检比例和采样方法，由各地食品主管部门根据有关规定制定执行办法。（三）检测项目和方法，按照国家食品卫生标准和食品卫生检验方法执行。（四
）检测费用（包括与检测有关的费用），由各地食品主管部门参照有关标准确定，列入企业生产成本，具体收费方法请各地自定。已列为事业费的，由主管部门核发，不再重复收费。（五）产品监测结果，应详细记录列档，并定期上报主管单位，同时抄报同级食品卫生监督机构。食品主管
部门应在一定范围内定期予以公布，以促进企业的卫生管理工作。
三、食品卫生监督机构负责对食品主管部门的检测工作进行监督检查和技术指导，必要时可对企业进行抽检、复检。对于严重违反食品卫生法的，要依法处理。
四、食品主管部门的监督检测工作是卫生检疫工作的一部分，应由各级食品主管部门领导和管理；具体管理办法和制度，由各省、自治区、直辖市食品主管部门组织制定。
请各省、自治区、直辖市商业部门所属的食品主管部门会同同级食品卫生监督机构，对本部门的检测单位进行一次审定。凡符合条件的，即由双方共同协商有关事宜，及早开展监督检测工作，并报卫生部防疫司和商业部食品局备案。目前尚无检测条件的省、市要积极创造条件，逐步开
展这一工作。今后凡有新增检测单位，均按上述程序办理。



1986年4月10日
国家税务总局


国家税务总局关于城市信用社清理整顿后有关税收、财务处理问题的通知
国家税务总局



各省、自治区、直辖市和计划单列市国家税务局：
根据《国务院办公厅转发中国人民银行整顿城市信用合作社工作方案的通知》（国办发〔1998〕140号）的有关规定，全国城市信用社在1999年底前，要完成清理整顿和规范改造工作。现对城市信用社在清理整顿和规范改造工作中所涉及的有关企业所得税、财务处理问题明
确如下：
一、关于清产核资中有关所得税、财务处理问题
城市信用社在清理整顿和规范改造工作中，要按国务院的要求全面进行清产核资工作。在开展清产核资工作过程中，凡与税收、财务处理相关的项目，都要按规定报经主管税务机关审查核实（或审批）。有关税收、财务处理规定，可按照1996年开展的全国城镇集体企业清产核资工
作的规定执行。
二、关于组建商业银行后有关税收、财务处理问题
对符合组建城市商业银行条件的城市，要按国家的有关要求，积极稳妥地推进城市商业银行的组建工作。凡按国家有关规定已经完成城市商业银行组建工作的，可执行城市商业银行的所得税、财务处理规定；凡按国家有关规定未完成城市商业银行组建工作的，仍执行原城市信用社的所
得税、财务制度。
三、关于组建城市信用联社的税收、财务处理问题
对符合组建城市信用联社的城市，应按规定组建规范化的城市信用联社；对已经纳入城市信用联社组建范围，或已经组建为城市信用联社的城市信用社，仍应执行现行的有关城市信用社的所得税、财务制度。
四、关于更名为农村信用社后有关税收、财务处理问题
城市信用社经过清产核资后，对资可抵债设在县城的，凡按照中国人民银行印发的《农村信用合作社管理办法》（银行发〔1997〕390号）的要求，进行规范改造，经中国人民银行分行和主管国家税务局审查同意，上报中国人民银行总行批准后，更名为农村信用社并纳入农村信
用社县联社归口管理的，可执行农村信用社的所得税政策和财务制度。为了便于税收、财务制度的衔接，简化征管，对在1998年底前完成规范改造任务的，从1999年起，改按农村信用社的所得税政策和财务制度执行；对在1999年底前完成规范改造任务的，从2000年起，改
按农村信用社的所得税政策和财务制度执行。
城市信用社凡不符合上述规定更名为农村信用社的，或未更名仅归口农村信用社县联社管理的，不得执行农村信用社的所得税政策和财务制度，仍执行原城市信用社的所得税政策和财务制度。



1999年5月26日